Få ting fremkalder øjeblikkeligt så stærke minder om sommeren og kan sætte et smil på dit ansigt lige så hurtigt som tanken om at afslutte en grill i baghaven med en stor bakke med frisk skåret, moden og saftig vandmelon. Jeg mener, seriøst, bare tænk over det et øjeblik ... du kan næsten smage det, ikke? Det er ret sikkert at sige, at de fleste mennesker elsker denne smagfulde frugt, men få indser, at vandmeloner faktisk er fyldte med masser af sundhedsmæssige fordele, hvilket gør dem til en virkelig perfekt sommermad.

1. Godt for dit hjerte

Vandmeloner skylder deres smukke røde farve til den kraftige antioxidant lycopen, ligesom tomater. I de senere år er lycopen blevet anerkendt af det videnskabelige samfund som et særligt vigtigt næringsstof for hjerte-kar-sundhed. Forbruget af lycopenrige fødevarer, som vandmelon, har været forbundet med en forbedring af blodgennemstrømningen ved at fungere som en vasodilator og har vist en vis evne til potentielt at sænke LDL, aka dårligt kolesterol, hvilket gør lycopen dobbelt så godt for dit hjerte.Annoncering

2. Godt for dine knogler

En anden fordel ved lycopenrige fødevarer er, at de forbedrer knoglesundheden ved at reducere oxidativt stress, hvilket blandt andet kan føre til knogleproblemer. Nylige undersøgelser har vist, at lycopen kan give en alternativ naturlig behandling til forebyggelse og håndtering af osteoporose, især hos kvinder efter menopausen.

3. Forbedrer atletisk præstation

Vandmelon er også en stor kilde til citrullin, en ikke-essentiel alfa-aminosyre, der har vist sig at forbedre brugen af ​​essentielle aminosyrer under træning og øge blodgennemstrømningen. Overvej at medtage vandmelon i dine rutiner før og efter træning, da det kan reducere restitutionstid efter træning og hjælpe med at øge væksthormonniveauet yderligere efter modstandstræning.

4. Reducerer kropsfedt

Din krop omdanner naturligt citrullin, der findes i vandmelon, til arginin i nyrerne. Der er nogle foreløbige beviser fra dyreforsøg, der viser, at omdannelsen af ​​citrullin til arginin kan hjælpe med at forhindre overskydende ophobning af fedt i fedtceller, hvilket altid er en god ting.Annoncering

5. Holder dig hydreret

Som navnet antyder, er vandmelon fuld af vand ... chokerende! Men ud over det vand er denne frugt også en god kilde til elektrolytter, som hjælper dig med at forblive hydreret og erstatte de mineraler, der går tabt, når du sveder.

6. Et naturligt vanddrivende middel

Vandmelon er et naturligt vanddrivende middel, der hjælper med at øge strømmen af ​​urin, men lægger ikke unødig belastning på din krop i modsætning til kaffe eller alkohol. Regelmæssigt forbrug af vandmelon hjælper med at lette belastningen på nyrerne, mens din krop eliminerer overskydende væsker.

7. Reducerer betændelse

Vandmeloner indeholder flere phenolforbindelser, der er gavnlige til at reducere inflammation i kroppen og er blevet foreslået som en alternativ naturlig tilgang til forebyggelse eller behandling af kroniske inflammatoriske sygdomme.Annoncering

8. Reducerer hjernetåge

Vandmelon er en god kilde til kalium, hvilket er absolut nødvendigt for, at vores kroppe fungerer korrekt. Blandt andet kan lave kaliumniveauer føre til mental tåge og forvirring, fordi de elektriske signaler, der driver hjernen, afbrydes uden passende niveauer af dette ekstremt vigtige mineral.

9. Forbedrer immuniteten

Vandmelon er også en lækker måde at få din daglige dosis C-vitamin med en portion, der indeholder ca. 16% af din dags behov. C-vitamin betragtes som et af de sikreste og mest effektive næringsstoffer omkring og har vist sig at forbedre immunitet og generel sundhed.

10. Det bliver bedre, når det modner

Når en vandmelons kød modner og bliver fra hvid til lyserød til rød, bliver den ikke bare mere sød og lækker, men også mere nærende, da densiteten af ​​dens antioxidanter gradvist øges, så sørg for at vente, indtil din vandmelon er fuldt moden inden du nyder din perfekte godbid når som helst.Annoncering

Fortæl os dine yndlingsmåder til at nyde en lækker og sund vandmelon i kommentarerne nedenfor.

Fremhævet fotokredit: Vandmelon / Harsha K R via flic.kr